【作り方】

• ①大きめの耐熱の器にもやし、冷凍シューマイ、ざく切りにしたチンゲン菜の茎を入れ、ラップをしてレンジで3分加熱する。
• ②鶏がらスープの素、しょうゆ、おろし生姜、水350mlを加え、レンジで4分加熱する。 シューマイをスプーンで半分に割り、水溶き片栗粉、チンゲン菜の葉、ごま油を加え混ぜ、レンジで1分ほど加熱する。