レンジで簡単、1品増やして献立のバランスアップ
黒まめもやしと菜の花のレンジおひたし
- 調理時間：10分
- カロリー：172kcal（1人分）
【材料（2人分）】
- 黒まめもやし……1袋
- 菜の花……1/2束
- 油揚げ……1枚
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- A
- 出汁……100ml
（または水100ml、顆粒出汁の素スティック1/2袋）
- みりん……大さじ2
- しょうゆ……大さじ2と1/2
【作り方】
- ① 菜の花は洗って耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで90秒加熱し、水に取り、水気をしぼって半分に切る。
- ② 耐熱ボウルにＡ、油揚げの千切り、黒まめもやしを入れ、ラップをしてレンジ6分加熱し、冷ます。菜の花を浸して器に盛る。
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黒まめもやし
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