【作り方】

• ①豆苗は3等分に切り、にんにくはみじん切りにする。焼きそば麺はレンジで1分~1分半ほど加熱し、ボウルに入れる。
• ②フライパンにごま油とにんにくを入れ火にかけ、香りが立ったらじゃこを加え、キツネ色になったら、黒まめもやし、豆苗を加え炒める。塩、黒こしょうで味を調え、①のボウルに汁ごと入れ、全体を和える。お好みでライムを添える。