栄養バランスもよく、身体が温まる一品
豚バラともやしのみそコーン鍋
- 調理時間：20分
- カロリー：535kcal(１人分）
【材料（2人分）】
- 分福もやし……1袋
- 豚バラ肉薄切り……200ｇ
- 九条ねぎ……4本
※手に入りにくい時は青ねぎでも代用可
- だし……350ｍｌ
- 酒……大さじ4
- みそ……大さじ4
- コーン……50ｇ
- バター……10g
【作り方】
- ①鍋にもやしと半分の長さに切った豚バラ肉を詰め、だしと酒を注ぎ、火にかける。煮立ったらアクを取り、みそとコーンを加えサッと煮る。
- ②最後にバターを落とし、九条ねぎの小口切りを加えていただく。
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分福もやし
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