もやしレシピ | もやしとカット野菜の富士食品工業

冬が旬のにんじんと、しゃきしゃき黒まめもやしを合わせました。お正月の疲れた胃にぴったりです。

黒まめもやしとキャロットラぺのサラダ

もやしと干しえびトマトの和え素麺

調理時間：15分
カロリー：167kca(1人分）

【材料（2人分）】

黒まめもやし…1袋
にんじん…小1本
ミックスナッツ…50g
A

塩、こしょう…少々

レモン汁…大さじ2

オリーブオイル…大さじ2

【作り方】

①黒まめもやしは熱湯でさっとゆで、ザルに取り、扇いで冷ます。にんじんはせん切りにする。
②ボウルに合わせたＡと①を入れて和え、刻んだナッツを加え混ぜる。

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