疲れた体を癒す韓国の定番豆もやしスープ
ソゴギコンナムルグッ（牛肉と豆もやしのスープ）
韓国の食卓「豆」知識
牛肉と野菜をよく煮込んだ牛肉スープは朝の定番。ビタミンたっぷりの豆もやしを加えることで栄養バランスも良くなります。牛肉と大根をあわせて漬け置き、互いの味を全体になじませるのが韓国流の作り方です。
- 調理時間：30分
- カロリー：145kcal(１人分）
疲れた体を癒す韓国の定番豆もやしスープ
牛肉と野菜をよく煮込んだ牛肉スープは朝の定番。ビタミンたっぷりの豆もやしを加えることで栄養バランスも良くなります。牛肉と大根をあわせて漬け置き、互いの味を全体になじませるのが韓国流の作り方です。
【材料（4人分）】
【作り方】
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