【作り方】

• ①ニラがおいしい野菜炒めをさっとゆで、ざるに上げて塩、こしょうをふりかけて冷ます。
• ②①の残りの湯で中華麺をゆで、冷水で締めて水気を切る。塩、こしょう、ごま油をまぶし、器に盛り付ける。
• ③②に①をバランスよく盛り付け、半分に切ったからあげをのせる。合わせたAをかけ、刻んだミックスナッツ、小口切りにした万能ねぎを散らす。