レンジで簡単、メインにもなる一品!
レンジで辛みそキャベツ
【材料(2人分)】
- きゃべつ炒め……1袋(250g)
- 豚挽き肉……100g
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- A
- 味噌、しょうゆ、みりん……各大さじ1
- 砂糖……小さじ1
- 豆板醤……小さじ1/2
- おろしにんにく……1/2かけ分
【作り方】
- ①耐熱ボウルに豚挽き肉を入れ、Aを上から順に混ぜる。その上にきゃべつ炒めをのせ、ラップをしてレンジで3分加熱する。
- ②ひき肉をほぐすように混ぜ、さらに1分ほど加熱し、火を通す。全体を混ぜる。
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