健康でおいしい野菜をつくるために、土やたい肥のミネラルを調べ、不足している成分を補い、バランスの取れた土づくりをします。
ミネラルバランスが良いと病気になりにくく健康な野菜に育ちます。
富士食品工業では土のミネラルバランスに
着目した農法で野菜をつくります。
健全な土は、栄養たっぷりのおいしい
野菜を育みます。
自然の資源循環システムを取り入れた土づくりセンターにて、野菜くずから完熟たい肥をつくり、自社農場や契約農家に運びます。
こうしてつくられたたい肥は、有用微生物と栄養が豊富で、おいしい野菜を育てるための土づくりに欠かせません。
富士食品工業の定める厳しい基準（栽培履歴や畑の確認、入荷野菜の品質確認）に基づき、認証された自社農場や全国各地の契約農家さんと協力して野菜づくりに取り組んでいます。
カット野菜を加工する富士食品工業の本社工場。野菜の鮮度とおいしさを守るため、原料保管庫、カット室、サラダ室、フレッシュパック室と、すべての工程を低温で管理しています。
FSSC22000（食品安全）
の認証を取得した工場で製造。