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- 小粒大豆もやしごはんのコーンクリームドリア
ごはんは軽めに、豆もやしでボリュームアップ。コーンとの相性も抜群です。
- 調理時間
約15～20分 - カロリー
586kcal 
小粒大豆もやしごはんのコーンクリームドリア
【材料（2人分 グラタン皿2杯分）】
- 小粒大豆もやし……1袋
- 塩、こしょう、パセリのみじん切り……少々
- ベーコン……2枚
- ごはん……2杯分
- バター……15g
- しょうゆ……大さじ1
- ピザ用チーズ……60g
A
- コーンクリーム缶……200g
- 牛乳……60g
- 【作り方】
- ①小粒大豆もやしは鍋に水と共に入れ、ふたをして火にかける。沸騰したら火を弱め、約3分ゆでる。ザルにあけ、水気をきってボウルに入れ、軽く塩、こしょう、しょうゆで味をつける。
- ②固めのごはんは熱いうちにバターを混ぜ、塩、こしょうで味を調える。 ベーコンは千切りにする。
- ③耐熱の器を2皿準備し、バターライスを入れる。小粒大豆もやしを2等分してのせ、合わせたAをのせ、ピザ用チーズ、ベーコンをそれぞれにのせ、トースターで色よく焼く。パセリのみじん切りをふりかける。
