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見た目も味もお洒落。おもてなしの一品にも。
  • 調理時間
    20分
  • カロリー
    83kcal(１人分）
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もやしとたこのピリ辛和え

もやしとたこのピリ辛和え

【材料（2人分）】

  • 黒まめもやし……1/2袋
  • 塩……少々
  • ゆでだこ……70g
  • クレソン……1/2束

A

  • ケチャップ……大さじ2（30g）
  • 豆板醤……小さじ1/3
  • オリーブオイル……小さじ1
  • 【作り方】
  • ①もやしはゆでて熱いうちに塩をふり、冷ます。
  • ②ゆでだこはそぎ切りにする。クレソンは葉をつむ。
  • ③ボウルにAを合わせて混ぜ、①と②を入れて和える。
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