味付けしたまぐろで和えると味がピタッと決まる！
- 調理時間
20分
- カロリー
163kcal(１人分）
もやしと漬けマグロとアボカドの和え物
【材料（2人分）】
- もやし……1/2袋
- 塩……少々
- まぐろ（刺身用）……1/2さく（80g）
- アボカド……1/2個
- 炒りごま……適宜
A
- しょうゆ……大さじ1・1/2
- みりん……大さじ1・1/2
- わさび……少々
- 【作り方】
- ①ボウルに薄切りにしたまぐろを入れ、Aを加えて合わせ、味をなじませる。
- ②もやしはゆでて塩をふり、冷ます。アボカドはひと口大に切る。
- ③①のボウルに②を入れて和え、器に盛り、炒りごまをふる。
