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バターで炒めたもやしとハムで、コクのある変わりみそ汁に。
  • 調理時間
    20分
  • カロリー
    150kcal(１人分）
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もやしみそスープ

もやしみそスープ

【材料（2人分）】

  • もやし……1/2袋
  • ハム……4枚
  • バター……10g
  • コンソメスープ……400ml
  • 牛乳……大さじ2
  • みそ……大さじ2
  • 黒こしょう……少々
  • 【作り方】
  • ①鍋にバターを熱し、せん切りにしたハムを入れて、しっかりと炒める。
  • ②もやしを入れてサッと炒め合わせ、コンソメスープを注ぐ。煮立ったら牛乳、みそを加えて煮溶かし、火を止める。
  • ③器に盛り、黒こしょうをふる。
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