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ピリッと香味野菜の風味がきいた和風の一品です。
  • 調理時間
    15分
  • カロリー
    44kcal(１人分）
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もやしの薬味だれ和え

もやしの薬味だれ和え

【材料（2人分）】

  • もやし……1/2袋
  • しょうが……1/2片
  • みょうが……1個
  • 大葉……2枚
  • 万能ねぎ……２本

A

  • しょうゆ……小さじ2
  • みりん……小さじ2
  • 炒りごま……適宜
  • 【作り方】
  • ①しょうが、みょうが、大葉はみじん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。
  • ②ボウルに①とAを合わせ、ゆでて水けをきったもやしを入れ、和える。
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