野菜の素晴らしさを世界に広める
- もやし・カット野菜の富士食品工業 >
- なるほどレシピ集 >
- もやしのヨーグルトソース和え
さわやかな酸味とマヨネーズのコクがたまらない！
- 調理時間
15分 - カロリー
85kcal(１人分） 
もやしのヨーグルトソース和え
【材料（2人分）】
- もやし……1/2袋
A
- ヨーグルト……大さじ2
- マヨネーズ……大さじ1
- おろしにんにく……少々
- 塩・黒こしょう……少々
- 粉チーズ……大さじ1
- 【作り方】
- ①ボウルにAを入れ、混ぜる。
- ②もやしはゆでて水けをきり、冷ましてから①に入れて和える。
- ※通常はゆでたもやしが熱いうちにたれで和えますが、この和えだれはヨーグルトやマヨネーズが入っているので、もやしが冷めてから和えます。ただし、ゆでたもやしを水につけるのは厳禁！
