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豆もやしの味わいを楽しむなら王道のナムルで。
  • 調理時間
    20分
  • カロリー
    58kcal(１人分）
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王道ナムル

王道ナムル

【材料（2人分）】

  • 小粒大豆もやし……1袋

A

  • おろしにんにく……少々
  • 塩……少々
  • しょうゆ……小さじ1
  • ごま油……小さじ1
  • 一味唐辛子……少々
  • 【作り方】
  • ①沸騰した湯にもやしを入れ、3～4分ゆでる。
  • ②ざるにあげて水けをきり、熱いうちにAで和える。さらにごま油をまわしかけ、しっかりと和える。
  • ③器に盛り、一味唐辛子をふる。
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