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お手軽!鮭のちゃんちゃん焼き
野菜たっぷり!人気の一品がカット野菜ですぐできます。
調理時間
20分
カロリー
225kcal(1人分)
お手軽!鮭のちゃんちゃん焼き
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おいしいもやし炒め
【材料(1人分)】
おいしいもやし炒め……1/2袋
生鮭切身……1枚
コーン……大さじ2
酒……大さじ2
バター……5g
A
みそ……大さじ1
みりん……大さじ1
おろししょうが……1片分
【作り方】
①フライパンに洗ったおいしいもやし炒めを敷き、その上に鮭を並べ、コーンをのせる。鮭の上に酒をふる。
②ふたをして火にかけ、フライパンが熱くなったら弱火にし、蒸し焼きにする。
③合わせておいたAをかけ、バターをのせる。
※人数が多い場合、ふた付きのホットプレートで一度に作っても。
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