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  • 調理時間
    20分
  • カロリー
    225kcal(1人分)
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お手軽!鮭のちゃんちゃん焼き

お手軽!鮭のちゃんちゃん焼き

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  • おいしいもやし炒め

    おいしいもやし炒め

【材料(1人分)】

  • おいしいもやし炒め……1/2袋
  • 生鮭切身……1枚
  • コーン……大さじ2
  • 酒……大さじ2
  • バター……5g

A

  • みそ……大さじ1
  • みりん……大さじ1
  • おろししょうが……1片分
  • 【作り方】
  • ①フライパンに洗ったおいしいもやし炒めを敷き、その上に鮭を並べ、コーンをのせる。鮭の上に酒をふる。
  • ②ふたをして火にかけ、フライパンが熱くなったら弱火にし、蒸し焼きにする。
  • ③合わせておいたAをかけ、バターをのせる。
  • ※人数が多い場合、ふた付きのホットプレートで一度に作っても。
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