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油揚げに詰めるだけ!ねぎの甘みたっぷりの一品です
  • 調理時間
    5分
  • カロリー
    99kcal(1人分)
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カット野菜のねぎあげ焼き

カット野菜のねぎあげ焼き

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  • ネギがおいしい野菜炒め

    ネギがおいしい野菜炒め

【材料(1人分)】

  • 油揚げ……1枚
  • ネギがおいしい野菜炒め……1/3袋~(詰められるだけ)
  • 大根おろし……適宜
  • 大葉の千切り……2枚
  • ポン酢……適宜
  • 油……小さじ2
  • 【作り方】
  • ①油揚げは短い辺の方から包丁で切込みを入れ袋状にする。ネギがおいしい野菜炒めをたっぷりと詰め、楊枝でとめる。
  • ②フライパンに油を入れ、①をのせ、両面色よく焼き、蓋をして弱火にして火を通す。適宜に切り、器に盛り付け、大根おろし、大葉の千切りをのせる。ポン酢をかけていただく。
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