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お餅とカット野菜の韓国風ラーメン
市販のインスタントラーメンにひと手間かけておいしさアップ
調理時間
10分
カロリー
722kcal(1人分)
お餅とカット野菜の韓国風ラーメン
このレシピにおすすめの商品
ニラがおいしい野菜炒め
【材料(1人分)】
ニラがおいしい野菜炒め……1/2袋
にんにく……1かけ
お餅……1個
市販のみそラーメン……1袋
コチュジャン……大さじ1
卵……1個
ごま油……小さじ2
【作り方】
①鍋にごま油とにんにくの薄切りを入れ火にかけ、香りがたったら、市販のラーメンの表示通りの水+100ml、コチュジャン、半分に切ったお餅を入れる。
②煮立ったらスープの素を加え、麺、ニラがおいしい野菜炒めを加え卵を落とす。蓋をして煮込み、麺が柔らかくなったら出来上がり。
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