レンジで手軽に作れ、栄養バランスもばっちり
- 調理時間
10分
- カロリー
74kcal(1人分)
カット野菜とあさりのシリコン蒸し
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おいしいもやし炒め
【材料(2人分)】
- おいしいもやし炒め……1袋
- あさり……300g
- 酒……大さじ4
- 食べるラー油……適宜
- しょうゆ……適宜
- 万能ねぎ……4本
- 【作り方】
- ①あさりは砂抜きして、殻を良く洗っておく。
- ②おいしいもやし炒めとあさりをそれぞれ半量ずつにわけ、シリコンスチーマー2つにそれぞれ入れる。酒をふりかけ、ふたをして、レンジで4分~5分あさりの殻が開き、火が通るまで加熱する。熱い蒸気に注意して全体をよく混ぜ合わせる。
- ③食べるラー油、お好みでしょうゆをまわしかけ、万能ねぎの小口切りをふりかける。