カット野菜でおいしく、栄養バランスも向上!
- 調理時間
15分
- カロリー
616kcal(1人分)
カット野菜で簡単!ラーメンの具
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ニラがおいしい野菜炒め
【材料(1人分)】
- ニラがおいしい野菜炒め……1袋
- にんにく……1片
- ひき肉……50g
- ごま油……大さじ1
- 塩・こしょう……適宜
- 酒……適宜
- ラーメン……1人前
- 【作り方】
- ①フライパンにごま油、粗みじん切りにしたにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらひき肉を加え、しっかりと炒める。
- ②カット野菜を入れて手早く炒め合わせ、塩・こしょう、酒をふってひと混ぜする。
- ③②と同時にラーメンをゆで、スープを用意して器に盛り、②をのせる。