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ほんのりみそが香る和風ドリア。カット野菜で具材もたっぷり。
  • 調理時間
    15分
  • カロリー
    628kcal(1人分)
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カット野菜とえびの味噌ドリア

カット野菜とえびの味噌ドリア

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  • キャベツがおいしい野菜炒め

    キャベツがおいしい野菜炒め

【材料(2人分)】

  • キャベツがおいしいもやし炒め……1袋
  • えび……8尾
  • ごはん……2杯分
  • 塩、黒こしょう……少々
  • バター……20g
  • にんにく……1かけ
  • ホワイトソース(市販)……140g
  • みそ……大さじ2
  • とろけるチーズ……60g 
  • 【作り方】
  • ①熱いごはんにバター10gを混ぜ、軽く塩、黒こしょうを振って、グラタン皿に入れる。
  • ②フライパンにバター10gを入れ、にんにくのみじん切りを加え火にかける。香りがたったらえびを加えて火を通し、強火にしてキャベツがおいしいもやし炒めを炒め合わせる。
  • ③②にホワイトソース、みそを加え、煮立ったら①のごはんの上に盛り付ける。とろけるチーズをかけ、トースターで約7~8分、色よく焼く。
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