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- カット野菜と鶏ササミのバター醬油チーズ炒め
あっさり鶏ささみとカット野菜、カロリー控えめのバランスの良い一品。
- 調理時間
約10分 - カロリー
291kcal 
カット野菜と鶏ササミのバター醬油チーズ炒め
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【材料（2人分）】
- きのこ炒め……1袋
- 鶏ささみ……2本
- にんにく……1かけ
- 片栗粉……適量
- 油……大さじ1
- バター……10ｇ
- ピザ用チーズ……50g
- 塩・こしょう……少々
- しょうゆ……大さじ1と1/2
- 【作り方】
- ①鶏ささみはそぎ切りにし、塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。にんにくは薄切りにする。
- ②フライパンに油を入れ、にんにくとささみを色よく焼き、一度取り出す。
- ③そのままのフライパンにバターを入れ、カット野菜を炒めてささみを戻し、ピザ用チーズを加えて炒め、しょうゆ、こしょうで味を調える。
